Kycklingwok med nudlar

Ingredienser

4
port äggnudlar (gärna fullkorn)
2
röda paprikor
1/2
purjolök
1
burk minimajs (à 425 g)
1 msk
riven färsk ingefära
1/2 dl
sweet chilisås
2 msk
japansk soja
1/2 dl
vatten
ca 600 g
strimlad kycklingfilé
1 msk
olja
-
salt och peppar

c
catrineyngbro

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.

Dela, kärna ur och strimla paprikan. Ansa och skiva purjolöken. Låt minimajsen rinna av. Skala och riv ingefäran.

Blanda sweet chili, soja, ingefära och vatten.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna på hög värme tills det får fin färg. Salta och peppra.

Sänk värmen och blanda ner paprika och purjolök, låt det fräsa någon minut. Vänd ner minimajsen och sweet chiliblandningen. Låt allt bli varmt.

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen men spola dem inte kalla.

Servera genast.

Kyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr