Kyckling Tajine Marrakesh

Ingredienser

1 hel kyckling
1 palsternacka
2-3 morötter
1 stor paprika
4 gula lökar
1 citron
1 apelsin
2 stora vitlöksklyftor
curry
paprika
timjan
spiskummin
Tajine Marrakesh
salt, peppar
olivolja
äppelcidervinäger

Gör så här

Blötlägg en lergryta.
Dela kycklingen i lagom stora bitar.
Skär grönsakerna i grova bitar, citronen i klyftor.
Pressa apelsinsaften, skär skalet i strimlor.
Lägg allt i lergrytan.
Pressa vitlöken och krydda efter behag.
Rikligt med olivolja och därefter en lagom skvätt vinäger.

I ugn 150 grader ca 1,5 timme.
Servera med couscous.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.