4 kycklinglårfiléer
champinjoner
salt & peppar
några kvistar rosmarin
6 små anjovisfiléer
2 st rostade paprikor (på burk)
1/2 paket strimlad bacon
2 vitlöksklyftor
1 röd chilipeppar
1-2 dl rödvin
1 paket passerade tomater
Färsk basilika
Riven parmesan
Strimla kycklingen och stek i olivolja i en panna. Häll i svamp, salta & peppra. Lägg i några kvistar rosmarin, anjovisfile, rostad paprika, bacon, vitlöksklyftor och chili. Häll på rödvin och tomater. Låt koka upp. Servera med färsk basilika, pasta och riven parmesan.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…