Gör så här

Gör så här:

Riv den färska ingefäran och ansa, hacka och strimla grönsaker. Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna (eller köp torr rostade på en gång). Blanda tärnad kyckling med ingefära, vitlök och 1 msk soja. Bryn under omrörning ca 2 minuter. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper. Fräs broccoli, lök, paprika och morot under omrörning i 3 minuter. Tillsätt kyckling, vattenkastanjer och bambuskott och fräs 1-2 minuter. Blanda mjölet med avsvalnad buljong och häll det i woken och 1 msk soja. Rör om såsen, sjud upp och låt tjockna. Tillsätt nötter och smaka av med salt och peppar. Servera genast.

Viktväktarna

mittWW Smartpoints BLÅ: 1 smartpoints per portion enligt receptet ovan. Lägg till points för ris eller nudlar
mittWW Smartpoints GRÖN: 3 smartpoints per portion enligt receptet ovan. Lägg till points för ris eller nudlar