2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
100 g smält smör
Garnering:
ca 2 stjälkar rabarber
2 tsk potatismjöl
socker
ev stötta kardemummakärnor
2 msk hackad sötmandel
1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Vänd ned vetemjöl och smör och rör om försiktigt till en smet. Häll smeten i en springform, 23 - 24 cm, smord eller bakpappersklädd.
3. Skala rabarbern och skär den i bitar. Blanda dem med potatismjöl. Lägg ut rabarbern ovanpå smeten, pudra över socker och ev kardemumma och strö över hackad sötmandel.
4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 45 minuter och låt kallna i formen.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier