Köttsoppa i lergryta – 4 personer

Ingredienser

400 g Älgstek
4-6 st Potatis
1-2 Morötter
1 Lök
Salt
Svartpeppar
1 köttbuljong
3 Lagerblad
3-4 dl Vatten (eller hur mycket man tycker själv)

Gör så här

Ugnen: 200 grader Tid: 1½ - 2 timmar

1) Lägg lergrytan i blöt 15-30 minuter.

2) Skära steken i bitar och bryna köttet i fett så de får lite färg, salta och peppra.

3) Lägg köttet ner i grytan.

4) Skala och skär potatis, morötter och löken i bitar. Lägg ner allt i grytan med köttet.

5) Häll i vatten.

6) Dela buljongen i bitar och tryck ner så de hamnar i vätskan och lägg på lagerblad.

7) Sätt grytan in i ugnen.

Smaklig måltid!

GrytaKöttSoppor

Betyg (2 röster)

1
0

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr