Placeholder

Köttgryta

Ingredienser

Högrev ca. 1 kg
Gul lök
Vitlök
Timjan
Peppar
Salt
Chili
Soja
1,5 dl rött vin (+ev fond), + vatten

Paprika
Morot
Vitkål
Tomater
Creme fraiche

Gör så här

Förstek:
Högrev 1 kg
Gul lök
Vitlök
Timjan
Peppar
Salt
Chili
Soja

Fyll på med 1,5 dl rött vin (+ev fond), och sedan vatten så att det täcker köttet.
Koka ihop 1-2 timmar under lock.

Ta bort locket och låt vätskan reduceras (ca. 30 min).

Förstek grönsakerna och låt de koka med under ca 20 min:
Paprika
Morot
Vitkål
Tomater
Creme fraiche

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr