4 pers
500 gram blandfärs
6 Champinjoner
2 gul lök
3 dl matgrädde
1 dl chilisås
1 msk Curry
Potatis 8
1 burk Konserverad ananas
Syltlök
Jordnötter eller cashewnötter
Banan
Salt
Peppar
Hacka lök och skiva champinjonerna. Börja med att bryna färsen. Krydda med salt, peppar. Lägg över i ugnsform. Stek champinjonerna med löken tills de har blivit lite mjuka. Lägg ovanpå köttfärsen. Krydda med curry. Blanda grädde med chilisås och häll över köttfärsen. Ställ in i ugn 225 grader i 20 min.
Servera med pressad potatis, annanas, skivad banan, syltlök och nötter
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier