Placeholder

Köttfärsbiffar med ostfyllning

Ingredienser

400 g blandfärs
1 gul lök, hackad och smörstekt
5 msk ströbröd
ca 1,5 - 2 dl vatten
1 msk potatismjöl
salt
peppar
1 msk kapris
1 msk dijonsenap
ca 1 msk saltgurka
1 pkt bacon
riven ost av valfri smak

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Hacka löken och fräs den med litet smör. Blanda ströbröd och vatten och låt svälla en liten stund. Blanda ned köttfärs och kryddor och rör en liten stund. Blanda ned kapris, gurka och dijonsenap.

3. Forma färsen till avlånga biffar, gör en liten grop och lägg i litet riven ost. Vira om en baconskiva och stek i ugnen ca 20 minuter.

4. Servera med kokt potatis och grönsaker.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
239 kr