Glutenfria, mjölkfria, äggfria, mörk frallor
Snabba och goda frallor utan jäst.
Klyftpotatis
Ingredienser
1,2 kg fast potatis
Timjan (eller rosmarin)
Rapsolja
Flingsalt
Svartpeppar
Gör så här
225 grader
40 minuter
Skölj/skrubba potatisarna, behåll skalet.
Dela i 4-6 skivor
Lägg potatisarna i en bunke
Häll i:
Olja
Kryddor
Krossat flingsalt
Svartpeppar
...och blanda ordentligt med handen.
Lägg potatisklyftorna på en plåt med bakplåtspapper, klyftorna får inte ligga ovanpå varandra utan alla ska nudda plåten.
Vänd klyftorna 3 gånger under tillagningstiden.
Testa med provsticka innan allt tas ut från ugnen.
Klyftorna blir extra frasiga med ett lager ströbröd.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
