Gör så här

Ok, det här är ett recept ni bara måste prova om ni gillar kladdkaka!

Det här receptet har en gudomligt god kladdig fyllning av kakao och nutella, toppat med en söt fudge frosting som är så god att vi på myTaste inte kan få nog av den!

Receptet kommer från bloggen Anncooo Journal och är skrivet av bloggaren Ann Low. Ann's stora inspiration till bakning och matlagning kommer från hennes mormor som hon älskade att vara med i köket när hon var liten, och så glada vi på myTaste är att hon fortsatte med sitt stora intresse, desto mer härliga recept får vi ta del av!

Gör så här:

1) Förvärm ugnen till 150 grader. Smöra en sockerkaksbotten.

2) Blanda nutella, smör, socker och vatten i en kastrull över låg värme tills det är smidig. Kyl i 15 minuter.

3) Sikta ner mjöl, malen hasselnöt, ägg och rom.

4) Häll blandningen sockerkaksformen och ställ i ugnen i 1 timme 30 minuter.

5) Låt kakan stå i 5 minuter innan du vänder på kakan för att sedan svalna på galler.

6) Under tiden den svalnar, gör din fudge frosting. Sprid kakan med frost och kyla den i 2 timmar innan du serverar.

Fudge frostning:

1) Rör smör, vatten och farinsocker i liten kastrull över låg värme tills socker upplöses. Avlägsna från värmen, rör i romen.

2) Sikta florsocker och kakaopulver i liten skål, rör sedan långsamt i smörblandningen tills den är jämn.

3) Ställ fudgen täckt i kylskåpet ca 10 minuter eller tills frostningen tjocknar.

4) Fördela frostingen med en slickepott på kakan.

Tillagningstid: Ca 4 timmar totalt
Grader: 150 c

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/nutella-mud-cake-with-fudge-frosting-50266462.html