150 g vit choklad
150 g smör
3 ägg
3 dl socker
4 dl vetemjöl
saft och finrivet skal av 0,5 apelsin
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Smält smöret och rör ned den vita chokladen. Låt den smälta och ta kastrullen från värmen.
3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ned mjölblandningen och chokladmixen i äggsmeten och rör försiktigt tills allt är blandat, men rör inte för mycket.
4. Smörj och bröa en kakform med löstagbar botten, gärna med kokos. Häll smeten i formen och grädda 25 - 30 minuter. Kakan ska vara kladdig i mitten och fast vid kanterna.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier