Placeholder

Kladdkaka de luxe

Ingredienser

200 g rumsvarmt smör
4 dl socker
4 ägg
100 g mörk choklad, minst 60%
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Maräng:
2 äggvitor
1 dl socker
1 msk kakao

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar botten, ca 22 cm.

2. Börja med marängen. Vispa äggvitor vitt och fluffigt. Tillsätt sockret under vispning till ett fast skum. Vänd ned kakao sist. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro.

3. Vispa smör och socker till kakan pösigt med elvisp. Vispa i äggulorna och äggen, ett i taget.

4. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem tillsammans med den smälta chokladen. Häll smeten i formen och bred marängen ovanpå.

5. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter. Kakan ska vara kladdig, nästan rinnig i mitten. Låt svalna och pudra lätt med kakao vid servering.

12 bitar

Kakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr