100g smör
2 ägg
3dl socker
1 1/2dl vetemjöl
5-6msk kakao
1tsk vaniljsocker
1tsk bakpulver
Lite salt
Lite ströbröd till formen
Ställ ugnen på 150 grader.
Börja smälta smöret på låg värme.
Samtidigt som smöret smälter smörjer du in formen med smör och ströbröd.
Blanda ägg och socker i en bunke.
Häll i det smälta smöret och blanda ihop.
Blanda sedan alla torra ingredienser i en annan bunke.
Häll sedan i hälften av den torra blandning i ägg blandningen och rör om. Häll sedan i resten för att undvika klumpar.
Häll i formen och ställ in i mitten av ugnen.
Sätt klockan på 15min för att kolla till kakan, beroende på ugn kan den stå upp till 25min, när den är klar ska den va lös i mitten för den ”stelnar” när den svalnar.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier