300 g rumsvarmt smör
380 g socker
3 stora ägg
360 g vetemjöl
3 tsk bakpulver
6 tsk nystött kardemumma
2,5 dl mjölk
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och kokosströ en kakform.
2. Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma i en bunke. Vispa smör och socker länge så att det blir riktigt pösigt.
3. Vispa ned ett ägg i taget, rör ned mjölblandningen och tillsätt mjölken. Blanda väl och häll smeten i formen. Se till att den fördelas jämnt.
4. Grädda kakan på nedersta falsen 50 - 60 minuter tills en provsticka är torr vid test. Låt vila en stund i formen och stjälp sedan upp kakan. Låt stå i formen till servering.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier