Gör så här

♡ Blanda vatten och jäst. Tillsätt honung och salt.
♡ Tillsätt övriga ingredienser (kummin, sesamfrön och mjöl)
♡ Arbeta ihop till en deg (mer mjöl kan vara nödvändigt att tillsätta).
♡ Låt jäsa under plastfolie i 1 h.
♡ Sätt ugnen på 250° och lägg in en tom plåt, eventuellt en baksten.
♡ Dela degen i 2 delar. Dela varje del i 8 bitar.
♡ Kavla ut på väl mjölat bakbord till tunna, runda kakor.
♡ Kavla kakorna med kruskavel och ta ut hål i mitten (jag brukar använda ett snapsglas).
♡ Lägg på bakplåtspapper (jag gräddar oftast 1 bröd i taget, då det är vad som brukar få plats)
♡ Lägg bakplåtspappret med brödet på den heta plåten/stenen.
♡ Grädda i ca 6 minuter. De ska få lätt färg.
♡ Låt svalna på galler

Klart! Kan garantera att hembakat knäckebröd imponerar på gästerna! Särskilt när det är så gott.

Bilden har jag förresten tagit själv.