Jordgubbspaj med vaniljvisp
Ingredienser
200 g smör
1,5 dl socker
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
eller 0,5 krm vaniljpulver
1 tsk bakpulver
1 krm salt
25 - 30 g mindre jordgubbar
Topping:
1 - 2 msk socker
1 msk vaniljsocker
eller 1 nypa vaniljpulver
Gör så här
1. Blanda smör, socker, mjöl, vanilj, bakpulver och salt i en bunke tills du får en smulig deg. Fördela sedan ut smuldegen på botten av en ugnsform, men spara ca 1 - 2 dl av smuldegen till toppingen.
2. Lägg sedan i jordgubbarna, hela, så ta sådana som inte är alltför stora. Toppa med resten av smuldegen och blanda litet socker och vaniljsocker som du strör över pajen.
3. Sätt in mitt i ugnen på 200 grader ca 35 minuter. Pajen ska få fin färg. Låt svalna och servera med vaniljvisp.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!