4 skivor halloumi
3 cm gurka
Några körsbärstomater
Lite rödlök
Några blad isbergssallad
Steksmör
Peppar
Sås:
Två matskedar gräddfil
En halv matsked flyttade honung
En tesked limejucie
En gnutta cayennepeppar
Lite salt
Detta kan man knappt kalla recept, delar bara med mig av det för jag blivit kär i halloumi och detta var en trevlig lunch!
Släng ihop en sallad, vad du än har hemma egentligen.. Skiva halloumin som du känner. Jag gjorde lite tunnare denna gången för det kändes bättre i en sallad. Stek den sedan gyllenbrun i smör. Pepprade lite också! Du behöver dock inget salt eftersom osten är ganska salt redan. Sen hade jag en sås som jag gjorde på gräddfil, lite honung, limejucie, salt och lite cayennepeppar! Lite syrligt och sött till den salta halloumin och friska salladen. Perfekt!
Lätt som en plätt och dögott!
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Halloumi masala
Lägg nötterna i en skål med kokhett vatten minst 10 minuter Stek halloumi så att…
Somrig pastasallad med halloumi och fetaost
30 minuter 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spola i kallt vatten och låt…
Somrig pastasallad med halloumi och fetaost
30 minuter 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spola i kallt vatten och låt…
Friterad halloumi med hjortronsylt
Gör så här Skär halloumin i bitar, du bestämmer själv form och storlek. Förbered panering…
Friterad halloumi
Gör så här: Skär halloumin i mindre bitar. Hetta upp oljan (till 180 grader brukar…
Baconlindad halloumi
Gör så här Skär halloumin i stavar. Rulla in varje bit i en baconskiva. Grilla…
Halloumi-plättar
Riv halloumi, blanda i ägg. Stek 6 plättar och toppa!
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier