Placeholder

Hallonkladdkaka

Ingredienser

250 g smör
300 g mörk choklad
5 ägg
2 dl mörkt muscovadorörsocker
1 dl kakao
1,25 dl mjölk
1,75 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 l hallon

Topping:
200 g smör
300 g choklad, valfri sort
2,5 dl florsocker
3 msk kakao

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna, 30 x 40 cm, med smort bakplåtspapper.

2. Smält smör och choklad i en kastrull på svag värme. Vispa upp ägg och muscovadorörsocker. Tillsätt mjölk och chokladblandning.

3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ned dem i smeten. Häll smeten i långpannan och strö över hallonen. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter och låt svalna.

4. Smält smör och choklad i en kastrull på svag värme. Rör i florsocker och kakao. Bred ut toppingen över kakan och servera gärna med lättvispad grädde och hallon.

Ca 35 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr