Hallon- och kolapaj
Ingredienser
Pajdeg:
250 g smör
5 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Fyllning:
1 burk Kesella dulce de leche
250 g tinade, avrunna hallon
0,5 dl socker
2 ägg
ca 200 g (2 dl) dulce de leche
eller karamelliserad mjölk
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i matberedare. Tryck ut drygt hälften av degen i en pajform.
3. Rör ihop alla ingredienser till fyllningen, förutom dulce de leche, och häll i formen. Ringla över dulce de leche och smula sedan resten av degen över pajen.
4. Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter. Servera med vaniljglass och ev färska hallon.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!