Grova tekakor med havregrynsgröt
Ingredienser
8st ugn 225 grader
Gröt:
2 1/2 dl vatten
2 dl havregryn
Deg:
1 dl vatten
1/2 paket jäst
1/2 msk olivolja
1/2 msk rapsolja
1 msk brun farin socker
4-5 dl vetemjöl
Gör så här
1. Blanda ihop gröten, koka i 2 min
2. Kyl gröten i kallt vatten
3. Smula ner jästen i bunken och tillsätt vattnet
4. Tillsätt oljan, saltet & sockret
5. Rör i gröten
6. Arbeta in mjöl tills degen släpper bunken
7. Jäs i 20 min
8. Arbeta degen så att den blir smidig
9. Dela degen i 8 lika stora bitar och forma till runda bullar som plattas till på plåten. Nagga kakorna med en gaffel
10. Jäs under handduk i 15-20 min
11. Grädda mitt i ugnen 8-10 min
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier