6 äpplen
1 - 2 tsk kanel
ca 100 g smör
2,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk vaniljpulver
1 - 1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 uppvispat ägg
1. Sätt ugnen på 160 grader. Smörj en springform, ca 24 cm.
2. Skala äpplena, skiva dem ganska tunt och fördela dem jämnt i formen. Strö över hälften av kanelen och litet socker.
3. Smält smöret och låt svalna. Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ned dem i smöret. Häll även i det uppvispade ägget.
4. Blanda till en deg, bred ut den över äpplena och strö över resten av kanelen.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter. Servera äppelkakan varm, ljummen eller kall med hemgjord vaniljcrème.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier