Placeholder

Glaserad jordgubbskaka

Ingredienser

200 g smör
2,5 dl socker
3 ägg
1 dl hackade nötkärnor
2 dl mosade jordgubbar
ev 1 msk rivet citron-
eller apelsinskal
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader och smörj en avlång brödform på 1,5 l.

2. Rör smör och socker riktigt ljust och pösigt. Tillsätt äggen, ett i sänder, och rör kraftigt. Rör i nötter, jordgubbar och ev fruktskal. Blanda väl.

3. Blanda mjöl och bakpulver och rör i detta sist. Häll smeten i formen och grädda kakan ca 30 minuter. Höj värmen till 200 grader och grädda ytterligare 15 - 20 minuter eller tills kakan fått fin färg och verkar genomgräddad. Pröva med sticka.

4. Glasera den med florsocker utrört i litet jordgubbssaft och ev mosade bär. Strö över hackade nötter.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr