12 - 13 dl Vatten
ca 1 Liter Rödkål
2 -3 Tsk Vinäger
4 - 5 Potatisar
2 Buljongtärningar
Salt
Peppar
ev. Rödvin
Till Servering : Smörklickar
Koka upp buljongen och skär kålen i små bitar och droppa över vinägern så att den håller färgen
Skär även potatisarna i tärningar och lägg ner allt tillsammans i buljongen
Koka sakta ca 1 timma, rör om försiktigt så att potatisen mosar sig och reder soppan lite lätt
Krydda med salt vitpeppar och ev. Rödvin och servera med en klick mjukt smör i varje tallrik
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!