Placeholder

Fläskkotletter med senapsgrädde

Ingredienser

4 fläskkotletter, ca 500 g
1 msk smör
1 tsk salt
1 krm vit- eller svartpeppar
3 gula lökar
1 - 2 msk senap, gärna fransk
1,5 dl buljong
1,5 dl grädde

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Snitta kotletterna i fettkanten och stek dem i sparsamt med smör, 3 - 4 minuter/sida. Salta och peppra. Lägg upp kotletterna på ett serveringsfat och håll dem varma.

2. Skala och hacka löken. Bryn den i stekpannan. Tillsätt senap, buljong och grädde.

3. Låt såsen koka på svag värme 3 - 4 minuter. Häll den sedan över kotletterna och servera.

4 portioner

Fläsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr