Placeholder

Fläskfilé La Gondola

Ingredienser

500 g fläskfilé, skuren i bitar
1 röd strimlad paprika
1 grön strimlad paprika
250 g champinjoner, delade
i halvor eller kvartar
3 - 5 dl vispgrädde
1 tsk dijonsenap
salt
vetemjöl
vitpeppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Bryn champinjonerna i en stor stekpanna. Tillsätt fläskfilén och bryn tills köttet fått litet färg. Tillsätt paprikan och låt den steka med och mjukna något. Krydda med salt och peppar.

2. Tillsätt grädde och senap. Låt puttra ihop på rätt svag värme ca 10 - 20 minuter, så att alla smaker sätter sig ordentligt.

3. Red av med litet vetemjöl utblandat i litet vatten eller grädde tills såsen blir litet tjockare. Smaka ev av med ytterligare kryddor och senap.

4. Servera med pasta.

4 portioner

Fläsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr