Placeholder

Fläskfilé à la Ulla

Ingredienser

500 g fläskfilé
200 g svamp
2 - 3 msk fransk senap
1 stor vitlöksklyfta, pressad
1 tsk körvel
0,5 dl hackad persilja
0,5 dl hackad gräslök
2 dl crème fraîche
2 dl matlagningsgrädde

Gör så här

1. Dela svampen i kvartar. Skär filén i 2 cm tjocka bitar och bryn i smör.

2. Ta upp köttet och bryn svampen. Lägg ned köttet igen och tillsätt övriga ingredienser. Låt småputtra ca 5 minuter.

2 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr