Fiskgryta med Potatis
Ingredienser
5 dl Fisk Och Skaldjurssoppa (skärgårds soppa)
1 st Höns Och Grönsaksbuljong
600 g Fryst Tärnad Torsk Och Lax
300 g Frysta Räkor
1 st Förpackning Frysta Rotfruktmix (ca 550g)
4 msk Dill
Salt Och Peppar (Efter Tycke Och smak)
10 st Medel Stora Potatisar
Gör så här
Koka potatisen tills den är igenom kokt, häll av vattnet men spara ca 1 dl till senare (lägg i en klick smör och lite dill under locket).
Stek tärnade fisken och rotfruktmixen med en klick smör med salt och peppar tills dem fått färg.
Häll i fisksoppan och buljong blanda och tillsätt frysa räkorna när det är ca 5 min kvar (om man tycker att den är för rinnig kan man tillsätt potatis vattnet då potatis stärkelsen hjälper till att binda grytan).
Tillsätt dillen precis innan servering.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!