1,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk malen kardemumma
10 - 15 plommon, beroende på storlek
smör
pärlsocker
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned vetemjöl blandat med bakpulver, vaniljsocker och kardemumma. Häll smeten i en smord och bröad springform.
3. Kärna ur och halvera plommonen. Lägg dem på smeten. Skiva smör med osthyvel och lägg det över plommonen. Strö pärlsocker över.
4. Grädda ca 20 minuter och pröva kakan med sticka. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier