Placeholder

Drottningskladdkaka

Ingredienser

1 ägg
1 dl socker
1,5 tsk bakpulver
1 dl filmjölk
50 g smält smör
2,5 dl vetemjöl

Fyllning:
ca 125 g blåbär, färska
eller frysta
ca 125 g hallon, färska
eller frysta
1 - 2 msk socker
2 - 3 tsk potatismjöl

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en slät smet.

2. Bred ut smeten i en form, ca 20 x 20 cm, eller i en rund form, ca 20 cm.

3. Blanda blåbär och hallon med potatismjöl i en skål. Sprid ut bären över smeten och strö över socker.

4. Grädda mitt i ugnen ca 35 minuter. Låt svalna i formen.

5. Servera gärna med vaniljsås eller vispgrädde.

Ca 10 bitar.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.