Placeholder

Dajmkaka med smörkolakräm

Ingredienser

200 g smör
5 ägg
5 dl socker
3 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
5 msk kakao
1 nypa salt
1 dubbeldajm

Smörkolakräm:
250 g smör
3 dl socker
2 äggulor
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dubbeldajm

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna, 30 x 40 cm, med bakpapper.

2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och sikta ned dem i äggsmeten.

3. Rör ned det avsvalnade smöret och en hackad dubbeldajm.

4. Häll smeten i långpannan och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt kakan kallna innan du häller över smörkolakrämen.

5. Smält smöret till kolan och rör ned övriga ingredienser. Låt småsjuda tills kolan tjocknat, ca 3 - 5 minuter.

6. Häll smörkolakrämen över den kalla kakan. Grovhacka dajmen och strö över kakan.

7. Låt stå i kylen tills smörkolakrämen stelnat och skär då upp den i riktigt stora bitar. Spritsa ut en klick grädde och dekorera med en halv jordgubbe.

Kakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
c
carin-52

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.