Placeholder

Currygryta med fläskkött och grönsaker

Ingredienser

800 g benfritt fläskkött
500 g sopp- eller grytgrönsaker
3 stora potatisar
0,5 krm cayenne
2 - 3 msk curry
1,5 tsk vitlökspulver
salt efter smak
malen svartpeppar efter smak
800 g kokosmjölk
1 msk soya

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär fläskköttet i bitar till gryta. Strimla bitarna. Skala och skär grönsaker och potatis i bitar. Bryn köttet litet i taget i en gjutjärnsgryta så att de får fin färg. Ta upp köttet och bryn potatis och grönsaker.

2. Lägg köttet i grytan tillsammans med potatis och grönsaker, rör om väl och låt allt fräsa ihop. Krydda med cayenne, curry, vitlök, salt och peppar. Rör om väl.

3. Häll i kokosmjölk, soya och rör om. Låt grytan koka sakta 1,5 timme eller tills köttet känns mört. Potatisen reder av grytan så att den blir fyllig. Späd med vatten om du tycker att det blir för litet vätska.

4. Smaka av och servera

FläskGrytaKött

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr