Crepes med potatis

Ingredienser

2 medelstora potatisar
3 ägg
2-2,5* dl mjölk
2 msk färsk koriander
1,5 tsk salt
1* dl mjöl
2 msk olja
* Mängden mjölk och mjöl är beroende av hur mjölig potatisen är. Jag brukar "gå på känn" , så prova dig fram.

Gör så här

Skala och skär potatisen i små bitar.
Lägg i en skål.
Knäck äggen och tillsätt.
Tillsätt mjölken.
Mixa till en slät smet.
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.
Grädda pannkakorna.
Ät som de är eller fyll med någon fyllning-

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.