Placeholder

Citronkladdkaka med limeglasyr

Ingredienser

3 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
finrivet skal av 1 citron
2,25 dl vetemjöl
125 g smält smör
1 nypa salt
saft av 1 citron

Glasyr:
50 g smält smör
2 tsk pressad limesaft
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
2,5 dl florsocker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret och låt det svalna litet. Rör ihop ägg, socker och vaniljsocker. Blanda de torra ingredienserna och sikta ned det i smeten. Pressa i citronen. Tillsätt sist det smälta smöret. Blanda om tills du har en segare smet.

3. Sätt fast ett bakplåtspapper i botten på en springform, ca 24 cm. Smörj kanterna. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Kakan ska vara litet dallrig i mitten när du skakar formen lätt. Låt svalna helt.

4. Smält smöret till toppingen. Rör ihop med citronsaft, vaniljsocker, florsocker och äggula. Den blir ganska tjock. Bred den över kakan.

Kakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr