3 ägg
2 dl socker
1,5 dl Kesella
rivet skal och saft av 1 citron
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
Garnering:
2 dl florsocker
1,5 msk mjölk
strimlat citronskal
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en långpanna, ca 20 x 30 cm.
2. Vispa ägg och socker pösigt och rör ned Kesella samt citronskal och -saft.
3. Blanda mjöl och bakpulver och grädda i nedre delen av ugnen 20 - 25 minuter. Pröva med sticka.
4. Stjälp upp kakan när den svalnat något. Garnera den med florsocker utrört i mjölk och strö på citronskal. Skär sedan upp kakan i lagom stora bitar.
30 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…