3 1/2 dl mjöl
2 dl socker
3/4 dl Kakao
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 tsk ättikssprit 12 %
2 1/2 dl vatten
1 tsk vaniljsocker
GLASYR
40 g smält smör
2 1/2 msk kaffe
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 - 3 dl florsocker
kokosflingor till garnering
Värm ugnen till 175 grader
Smörj och bröa en mindre rund eller rektangulär form
Blanda alla ingredienserna och vispa till en slät smet (blanda inte för mycket) häll upp smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i 30 - 40 minuter eller tills en sticka är torr
Låt svalna något och stjälp upp kakan på ett galler och låt kakan svalna helt
Blanda alla ingredienser till glasyren ( den ska vara trögflytande ) häll över kakan och garnera med kokosflingor
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier