3 dl pasta, gärna makaroner
1 msk olivolja
350 g nötfärs
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
salt
1 finhackad chilifrukt
2 msk paprikapulver
1,5 msk malen spiskummin
oregano
1 burk röda cocktailtomater
1 dl vispgrädde
2 dl kokta kidneybönor
40 g cheddarost
peppar
1. Koka pastan enligt anvisning. Hacka lök och vitlök och fräs i oljan några minuter. Tillsätt köttfärs.
2. Salta och peppra när den är genomstekt och tillsätt chili, kryddor och cocktailtomater. Låt puttra 5 minuter.
3. Tillsätt grädde, bönor och ost. Koka några minuter och häll sedan i de kokta, varma makaronerna. Rör om och ta från värmen. Låt stå några minuter så att pastan får smak av såsen.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier