Ingredienser
2 ägg
2 små mogna bananer
75 g smält smör
2,5 dl mandelmjölk
0,5 tsk vaniljsocker
2 msk socker
3 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
Smör till stekningen
Till servering: Lönnsirap, jordgubbar, kokos.
Börja med att knäcka äggen i en skål och mosa bananerna med en gaffel. Häll i smält smör, mjölk, och vaniljsocker. Fortsätt med att lägga i resten av ingredienserna och rör om ordentligt tills det blir en slät smet.
Smält smör i en stekpanna och när det är varmt häller du i pannkaksmeten. Pannkakorna ska vara lite mindre och tjockare så de behöver inte fylla ut hela stekpannan. Stek tills de blir alldeles gyllenbruna och härliga.
Servera slutligen de busenkla pannkakorna med valfria tillbehör.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier