Placeholder

Birgittas köttgryta

Ingredienser

700 g fläskkött i bitar,
gärna skinkstek
1 grön paprika
1 röd paprika
1 purjolök
ca 1,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 krm svartpeppar
ca 1,5 dl vatten
1 burk champinjoner
4 dl crème fraîche
klippt persilja

Gör så här

1. Skär köttet i mindre bitar och bryn i olja. Strimla paprikorna och skär purjolöken i bitar på ca 1 cm.

2. Fräs grönsakerna och blanda dem med köttet. Tillsätt vatten, krydda och låt koka ca 30 minuter.

3. Tillsätt svamp, crème fraîche och persilja och låt allt bli varmt,

4. Servera med ris och gärna en sallad.

4 - 6 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr