Banankaka från Mocambique
Ingredienser
125 g rumsvarmt smör
2,5 dl socker
2 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 msk citronsaft
2 små bananer
100 g valnötter
1 msk smör till formen
3 msk ströbröd till formen
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en kakform.
2. Pressa citronen. Häll mjölk och bakpulver i en bunke och blanda väl. Rör smör och socker ljust och pösigt. Blanda i äggen, ett i taget. Mosa bananen och tillsätt den till smeten med citronsaften.
3. Häll i mjölblandningen och nötterna, häll smeten i formen och ställ in i nedre delen av ugnen 30 - 40 minuter. Den kan behöva 5 minuter till.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…