Placeholder

Äppelkaka från Ölme

Ingredienser

5 syrliga äpplen
2 msk socker
1 msk vetemjöl
2 dl vispgrädde
2 äggulor
2 äggvitor

Topping:
1 tsk kanel
1 tsk stött kardemumma
1 msk socker
50 g smör

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skala, kärna ur och riv äpplena grovt. Blanda äpplen, socker, mjöl, grädde och äggulor i en skål. Vispa vitorna till skum och vänd försiktigt ned dem i äppelblandningen.

3. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Strö över kanel, kardemumma och socker och hyvla smöret över äppelkakan. Grädda i ugnen ca 35 - 40 minuter.

4. Servera äppelkakan ljummen med lättvispad grädde eller vaniljsås.

4 - 6 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.