Placeholder

Amaretto- och chokladkaka

Ingredienser

3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,25 tsk salt
1,25 dl kakao
125 g rumstempererat, osaltat smör
2,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjölk
2 msk Amaretto mandellikör

Fyllning:
150 g mandelmassa
100 g smält smör
2 msk Amaretto

Garnering:
50 g flagad mandel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kakao i en stor bunke. Ställ åt sidan.

3. Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt äggen. Häll mjölken i äggblandningen och rör sedan ned de torra ingredienserna och likören. Vispa tills allt är ordentligt blandat.

4. Gör fyllningen. Riv mandelmassan grovt, blanda den med smör och likör till en jämn smet.

5. Smörj och mjöla en form, ca 1,5 liter. Fördela hälften av smeten i formen och fördela fyllningen över smeten och täck med resterande kaksmet. Garnera med flagad mandel och grädda kakan mitt i ugnen ca 45 minuter.

12 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr