Placeholder

Ålandspannkaka

Ingredienser

25 g smör
1 l mjölk
1,5 dl mannagryn
0,75 tsk salt
2 tsk kardemumma
3 ägg
1 dl socker
1 dl vetemjöl

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Väljer du att göra hela satsen kan du använda 2 runda springformar på 23 cm eller en större form.

2. Koka mannagrynen tillsammans med mjölken till en lös gröt, tillsätt smöret och låt det smälta i gröten. Rör i salt och nymalen kardemumma. Låt gröten svalna något.

3. Vispa ihop ägg, socker och vetemjöl och blanda ned det i gröten till en smet. Häll smeten i bakpappersklädda formar, strö litet socker över ytan och grädda ca 45 minuter. Pannkakan ska få fin färg och kännas fast.

4. Servera gärna med sylt och vispad grädde.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr