”Superfynd 87 poäng + + +”
”Kanonvän till grillen” – Aftonbladet, augusti 2023
Periquita Reserva box är ett utmärkt val för dig som letar efter ett riktigt mustigt rödvin. Smaken är kryddig och mycket fruktig med härlig fatkaraktär och inslag av plommon, körsbär, kakao, mynta och vanilj.
Finns att köpa i din Systembolagsbutik
”Superfynd 87 poäng + + +” – Dina viner, 4 april 2025
Dubbelguld – International Challenge Gilbert & Gaillard, 2025
”Periquita Reserva är en favorit i sammanhanget som tillhör den absoluta boxtoppen! Saftiga bigarråer, kryddskåp, mörk choklad och en fin rostad ton från fatlagring och matvänliga struktur ger högsta möjliga betyg. Egentligen den enda röda box man behöver!” – Hello Winelovers, juni 2024
Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött. Testa till exempel att servera till grillad entrecôte, sparris, ädelostgratinerad potatisgratäng och vitlökssmör. Vinets generöst fruktiga inslag går fint ihop med den salta ädelosten i gratängen medan vinets rustika struktur utgör en harmonisk partner till den fylliga rätten.
José Maria da Fonseca grundade företaget redan år 1834, och det drivs fortfarande som ett familjeföretag. Vinmakare är Domingos Soares Franco som är den sjätte generationen av familjen.
”Välmatat och hederligt från klassiska Fonseca i Portugal. En kanonvän till grillen, vinet bjuder på hallon, mogna jordgubbar, plommon och torkade örter.” – Aftonbladet, augusti 2023
Artikelnummer | 2560 |
---|---|
Pris | 269 kr |
Storlek | 3000 ml |
Alkoholhalt | 13 % |
Sockerhalt | 7 g/l |
Årgång | 2023 |
Druvor | Castelão, Touriga Francesa, Touriga nacional |
Importör | Morningstar Brands |
Liknande dryck
Periquita Reserva
köp 99 kr
LAB Reserva
köp 85 kr
VINO Happy Go Lucky
köp 99 kr
Cigarra Reserva Shiraz Touriga Nacional box
köp 259 kr
VILA
köp 199 kr
Barricas Reserva
köp 239 kr
Recept till drycken
Gräddig köttgryta!
•Ta en gryta och en stekpanna •Hacka ner alla grönsaker •Skär ner köttet till grytbitar…
Grundrecept biffar/köttbullar
-Skala och hacka löken. Stek den mjuk i matfettet och låt kallna. -Blanda grädde, mjölk…
Bean chili / köttfärssås
Grönsaker: Skölja och strimla 0.5 purjolök, skär 1 röd paprika i 2 cm tärningar. (…
Gräddstuvade köttbullar 3-4 portioner
Hacka löken fint och stek mjuk i smör. Ha i färsen och kryddpepparen och låt…
Festlig och fin pastapaj med bacon och köttfärs
1. Koka pastan. 2. Stek lök och bacon i olja. Tillsätt färsen, stek och mosa…
Fläskköttsgryta med blomkålsmos
Stek fläskfilén i småbitar - krydda köttet. Ned i grytan. Stek bacon. Stek paprika. Stek…