”Rioja är mallen. Så äkta och så förbaskat gott. Efter 30 år som krögare har jag druckit många bra viner och jag har alltid velat ha mitt eget vin, men som den perfektionist jag är har det tagit lite tid. Nu äntligen händer det! Det här är allt jag gillar med en flaska vin.”
El Zorro y La Bodega Reserva by Johan Jureskog 2017
Nu lanserar krögaren Johan Jureskog en 3-årslagrad Rioja Reserva från den historiska producenten Bodegas Muriel.
Druvan här är 100% tempranillo, handplockad från vingårdar kring byn Elciego i Rioja. Efter pressning och jäsning fick vinet lagras hela 2 år på franska och amerikanska ekfat för att sedan gotta till sig ett sista år på flaska. Ekfatslagringen är det avgörande momentet där druvsaftens fruktiga och tanninrika karaktär balanseras upp av ekfatens kaffe- och vaniljtoner. Resultatet är ett smakrikt och mycket komplext vin med vacker rubinröd färg och toner av körsbär, jordgubbar, kryddor, vanilj och fat.
Bodegas Muriel drivs idag av Javier Murúa och familjen har varit verksamma i Rioja i tre generationer, sedan 1926. Namnet Muriel är en kombination av familjenamnet, byn Elciego och regionen Rioja.
Det här är ett vin som förhöjer både mat och stämning på vilket bord det än placeras på. Har du en termometer – tänk 16–18°C. Har du en partner, grattis!
| Artikelnummer | 55091 |
|---|---|
| Pris | 119 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 14 % |
| Sockerhalt | 0.2 g/l |
| Årgång | 2017 |
| Druva | Tempranillo |
| Importör | Giertz Vinimport |
Liknande dryck
Montelciego Reserva
köp 119 kr
Montelciego Crianza
köp 99 kr
Anciano Crianza Tempranillo
köp 69 kr
Sofia y Sebastiàn, Wine Is Best Enjoyed With Friends Organic
köp 199 kr
Gran Anciano
köp 61 kr
Gran Bodega
köp 95 kr
Recept till drycken
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…