Ett lättare elegant rött vin som är perfekt till lättare kötträtter som fläsk, fisk eller kyckling. Från det klassiska området Beaujolais, världskänt för sina friska och lätta rödviner.
Château de Pierreux är en av Beaujolaisregionens vackraste egendomar med anor från 1200-talet. Det var från början en försvarsfästning och det finns fortfarande två utkikstorn kvar från denna tid. Vinkällarna härstammar från 1600-talet och byggnaden som nu står på egendomen uppfördes på 1800-talet.
Vinet är gjort på handskördade Gamaydruvor och är fruktigt, ungdomligt, nyanserat med toner av blåbär, skogshallon, örter, körsbär och jordgubbar. Vinet har något kryddig smak.
Musten jäste 13 dagar för att sedan lakas ur i öppna kar 15-21 dagar. Vinet har sedan lagrats i stora franska ekfat under 6 månader varav ca 20% var nya fat.
| Artikelnummer | 2293 |
|---|---|
| Pris | 139 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 13 % |
| Sockerhalt | 0.3 g/l |
| Årgång | 2021 |
| Druva | Gamay |
| Importör | Giertz Vinimport |
Liknande dryck
Mommessin Beaujolais Splendeur Nature
köp 139 kr
Costa Carménère Barrel Selection
köp 119 kr
Barolo Riserva Le Colline
köp 249 kr
Boomballou Double Run Shiraz
köp 119 kr
Grace Rosé, 2025
köp 149 kr
G.D. Vajra Barolo Albe
köp 309 kr
Recept till drycken
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…