Vit chokladpannacotta med passionsfrukt och hallon
Ingredienser
2 gelatinblad
3 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 msk socker
100 g vit choklad
2 tsk vaniljsocker
4 passionsfrukter
12 hallon
citronmeliss
Gör så här
1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 - 10 minuter. Hacka chokladen i mindre bitar.
2. Koka upp grädde, mjölk och socker, ta från värmen och blanda ned hackad choklad och vaniljsocker. Rör till en jämn smet.
3. Krama ur gelatinbladen och vispa ned dem i den varma gräddblandningen. Häll upp smeten i fina glas, plasta över och ställ i kylen ett par timmar.
4. Gröp ur passionsfrukten och häll över pannacottan. Dekorera med hallon och citronmeliss.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!