Vit chokladfondant med passionsfruktsyoghurt
Ingredienser
150 g vit choklad
50 g smör
0,5 dl vetemjöl
2 msk socker
2 ägg
rivet skal av 1 citron
Passionssås:
4 passionsfrukter
1 dl turkisk yoghurt
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka chokladen i mindre bitar. Smält smör och choklad över vattenbad. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt litet av äggblandningen till chokladsmöret och rör om väl. Vänd sedan ned all choklad i resterande äggblandning. Tillsätt mjöl och citronskal och rör om väl.
3. Fördela i välsmorda formar. Grädda i nedre delen av ugnen 10 - 12 minuter. Fondanten ska ha en kladdig kärna.
4. Under tiden fondanten gräddas blandas yoghurten med innehållet från passionsfrukterna. Servera fondanten varm med en generös klick passionsfruktsyoghurt.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!