Vegetarisk gratäng

Ingredienser

1 st Zuchini
1 paprika
15 champinjoner
4 tomater
2 burkar krossade tomater
200g Västerbottensost
6-7 klyftor vitlök
2 msk olivolja
2 krm salt
1 krm malen svartpeppar

Gör så här

Skiva Zuchini i skivor
Lägg på salt och låt dra i 30 minuter
Skiva tomaterna och lägg på zuchinin
Bred ut första burken krossad tomat
Sprid över hälften av osten
Nästa lager består av lättstekt paprika och champinjoner
Nu tar vi den andra burken krossade tomater
Avsluta med svartpeppar hackad vitlök och resten av osten
Grädda på 175 grader i ca 20 minuter
Zuchinin ger tuggmotstånd med sälta från osten och en tydlig vitlökssmak

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr