Vegansk tomatsoppa

Ingredienser

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 förp krossade tomater
1 grönsaksbuljongtärning
1,5 dl kokosmjölk
1 dl vatten
2 msk timjan
1 tsk grillkrydda
Olja till stekning
Färsk timjan till garnering

Gör så här

1. Hacka gul lök och vitlök. Stek i olja i en kastrull på medelvärme.

2. Tillsätt alla resterande ingredienserna förutom kokosmjölken. Låt puttra i 15 min.

3. Häll i ca 1,5 dl kokosmjölk och låt koka ytterligare 5 min.

4. Garnera med timjan om du vill. Servera och njut!

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.